Dearatörden pastörizatöre, CIP sistemlerinden blending ünitelerine — içecek üretiminin her adımı için mühendislik çözümleri.
İçecek prosesinin tüm aşamalarını kapsayan, 20+ yıllık deneyimle seçilmiş ekipman portföyü.
İçecek üretim hatlarında kullanılan hijyenik standartlardaki pompalar, vanalar, filtreler ve yıkama ekipmanları, proses güvenliği ve verimliliğinin temel yapı taşlarıdır. DelarPro olarak üretim hattınızın ihtiyacına uygun ekipman seçimi ve entegrasyonu konusunda çözümler sunmaktayız.
İncele
Şeker; CSD, Meyveli, Aromalı vb. içecek üretimi için en temel hammaddedir. Dolayısıyla birçok üretim alanında kullanılmaktadır. Üretim maliyetlerini ve kalite optimizasyonunun sağlanabilmesi için sıvı şeker üretiminin kontrol altına alınması içecek üreticileri için önem arz etmektedir.
İncele
Inline mikser içecek üretimi gerçekleştiren üreticiler için sürekli hassas ve reçete girdilerine uygun ürün üretebilmek için önemlidir. Batch sistemlere nazaran hammadde sarfiyatı minimum olan bu sistemler hassas ölçüm ekipmanları ile donatılmış reçete girdilerini otomatik olarak dozajlayan sistemlerdir.
İncele
Karbonizasyon sistemleri gazlı içecek üretiminin en önemli parçasını oluşturmaktadır. Doğru miktarda kontrollü CO2 dozajlanması müşteri beğenisine sunulan ürün için kritik öneme sahipken aynı zamanda üretim maliyetinin ve enerji sarfiyatının da minimize edilmesi gerekmektedir.
İncele
Karışım hazırlamak, içecek üretiminin en önemli kısmını oluşturmaktadır. Doğru karışımın sağlanması, içeriklerin birbirleriyle reaksiyona girmeden hızlı ve homojen karışımın oluşturulması ve bunlar yapılırken de ürün formlarının bozulmasına müsaade edilmemesi oldukça dikkat edilmesi gereken konulardır.
İncele
CIP (Clean in Place) üretim tesislerinde ürün temas eden noktaların yıkanması için kullanılan, üretim hattının en önemli ünitelerinden biridir. Yıkmanın etkin ve efektif yapılması üretim sürekliliğinin sağlanması ve üründeki kalite problemlerinin oluşmaması için önemlidir.
İncele
Pastörizatör güvenli içecek üretimi için olmazsa olmaz bir proses ünitesidir. İçecek üretiminde mikrobiyolojik kalite sorunlarının oluşmaması için pastörizatör, sıcak dolum, tünel pastörizatör gibi sistemler proses ve üretim akışına eklenmesi gereken makinelardır.
İncele
Dearatörler içecek suyundan çözünmüş oksijeni vakum ortamında uzaklaştırarak ürün kalitesini ve raf ömrünü koruyan kritik proses ekipmanlarıdır. Özellikle karbonatlı içeceklerde CO₂ emilimini optimize etmek için dearasyon işlemi büyük önem taşımaktadır.
İnceleEn yüksek hijyen ve güvenlik standartlarını karşılayan sertifikalı ekipmanlar.
Minimum kayıp, maksimum üretim kapasitesi. OEE optimizasyonu odaklı tasarım.
Düşük enerji tüketimi, geri dönüştürülebilir malzemeler ve çevre dostu prosesler.
Uzman mühendis kadromuzla kesintisiz teknik destek ve hızlı müdahale garantisi.
Üretim hatlarınız için en uygun ekipman ve sistem konfigürasyonunu birlikte belirleyelim.
Teklif İsteyin